No dia da Passagem do Ano, cheguei a um dos bares que estavam abertos na zona da Praça do Peixe (com consumo obrigatório) e pedi um Jameson com Água Castello. Claro que não gostei quando reparei que me estavam a cobrar quer o whisky quer a água...
Reclamei com o gerente, lembrando se eles na caipirinha também acrescentam o açucar... As desculpas foram feitas mas o argumentário - e o preço - manteve-se. Melhor serviço ao cliente. Dizem eles. Logo a seguir um amigo meu disse-me que já lhe tinha acontecido com um gin tónico. Pois, ok.
Há bares que querendo ser especializados, não têm coragem de dizer ao seu cliente que ali não há determinado produto. Ou que a qualidade que pretendem não se coaduna. Ou através da política de preços.
Agora o que fizeram está errado. E o espaço, ChampagneRIA, fica assim tristemente marcado na minha memória logo no primeiro dia de 2008.